宝宝过了周岁,幼儿膳食的特点你知道吗?

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幼儿膳食的特点

宝宝过了周岁 , 与爸爸妈妈一起正常吃每日三餐的机会就逐渐增多了 。 但此阶段的宝宝 , 乳牙还没有长齐 , 所以咀嚼的能力还是比较弱的 , 并且消化吸收的功能也没发育完全 , 虽然可以咀嚼一些成形的固体食物 , 但依旧还要吃些细、软、烂的食物 。 爸爸妈妈要根据宝宝的活动规律合理搭配 , 兼顾蛋白质、脂肪、热量、微量元素等的均衡摄取 , 使食物多样化 , 从而促进宝宝的进食兴趣 , 还要合理安排宝宝每日的饮食 , 让宝宝从规律的一日三餐中获取均衡的营养 。


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婴儿期以乳类为主 , 食物为辅 , 宝宝进入幼儿期后转变为以食物为主 , 乳类为辅 。 膳食的烹调方法及采用的食物也越来越接近家庭一般膳食 。 但这种改变应与宝宝消化代谢功能的逐步完善相适应 , 不能操之过急 , 以免造成消化吸收紊乱 。


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合理的膳食构成

宝宝的膳食中 , 必须有足够的热能和各种营养素 。 各种营养素之间应保持平衡关系 。 蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量要保持在1∶1或1∶2 。 如果换乳后只给宝宝白粥 , 或白饭泡菜汤 , 则蛋白质、脂肪供应不足 , 生长发育增长迟缓 , 抗病力也低;如果只注意多供给宝宝蛋、乳、肉类等高蛋白食物 , 则碳水化合物供应不足 , 往往不能保证能量需要 。 有些宝宝很少吃蔬菜、水果 , 则会引起钙、铁等矿物质和维生素的缺乏 。 总之 , 换乳后的宝宝 , 爸爸妈妈在照顾消化能力的前提下 , 膳食构成应做到数量足、质量高、品种多、营养全 。