别上当!火爆母婴店的乳铁蛋白,不是你想的那样!

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自从当了妈 , 我就突然发现了我人生中的重要使命——我一定是上天派来给我儿子当“散财童子老妈子”的 。

他简直就是“不插电的碎钞机 , 行走的两脚吞金兽” 。


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但凡给他花钱 , 我就会丧失一个成年人的理智 。

不过 , 前不久我居然成功地抵制了一场“无脑花” 。

事情是这样的 。 我上周末带着我儿子逛街 , 一不小心就路过了一家母婴店 。

又一不小心没跑路成功 , 被导购拉住狂风暴风雨式地给我安利他们家的乳铁蛋白 。


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据说吃了他们家的乳铁蛋白能提高孩子的免疫力 , 能抗细菌病毒感染 , 孩子吃一罐半年不感冒 , 吃两罐一年不输液 。

增强体质 , 童叟无欺 , 功效直逼大力水手的菠菜 。


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说真的 , 要不是我熟练掌握科学育儿的知识 , 保不齐就被成功洗脑了 。

所以为了避免大家也被稀里糊涂地洗脑 , 我今天就带大家来揭开乳铁蛋白的真面目 , 帮助大家远离套路 , 保护好自己的钱包 。


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01

乳铁蛋白到底是啥?

显而易见 , 它肯定是蛋白 , 不是蛋黄 。 (找打ing)

咳咳 , 说正经的 。

乳铁蛋白其实是一种免疫蛋白 , 主要由乳腺上皮细胞分泌 , 存在于多种哺乳动物的乳汁、体液(泪液、唾液、胆汁和肠道粘液等)及中性粒细胞中 。

其中人乳汁中的含量是最高的 。

乳铁蛋白最早是从牛乳中分离出来的 , 后来确认了乳铁蛋白的氨基酸序列 , 又区分出了人乳铁蛋白和牛乳铁蛋白 。


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02

乳铁蛋白有什么作用?

咱暂且不管牛的事儿 , 先说人乳铁蛋白的作用 。

人体内的乳铁蛋白作用还真的不少 , 个顶个儿听着都很“酷炫” 。

抑菌杀菌

乳铁蛋白能与多种革兰氏菌相结合 , 破坏细菌的完整性 , 起到杀菌的作用 , 还能通过与多余的铁结合 , 防止细菌对铁的摄入 , 抑制细菌的生长 , 比如大肠杆菌、葡萄球菌 。

抗病毒活性

乳铁蛋白还可以通过抑制病毒与靶细胞结合 , 从而抑制病毒在细胞内的复制 。

免疫调节

乳铁蛋白是一种很好的免疫调节剂 , 能同时作用于主动免疫和被动免疫 。

维持肠道健康

乳铁蛋白能够促进小肠上皮细胞的生长 , 对维持肠道菌群平衡也有帮助 。

我知道这些教科书式干巴巴的内容大家看的比较累 , 所以没太详细写 , 总之 , 大家知道我们身体里的乳铁蛋白很厉害就完事了 。


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03

市面上卖的乳铁蛋白

是什么?

我们平时听说的“乳铁蛋白” , 其实基本上都是从牛乳中提炼而来的 。

毕竟 , 从母乳中提取这事儿也不太科学 。

而之所以从牛乳中提取 , 是因为有研究表明 , 牛乳中的乳铁蛋白与人乳中乳铁蛋白的氨基酸序列有69%的同源性 , 所以认为二者有相似的生物活性 。

《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中也提出 , 牛乳中的乳铁蛋白与人乳中相似度较高 , 大量临床研究也表明其有与人乳铁蛋白类似的功效 。

所以 , 这一part就和人没关系了 , 都是牛的事儿 。

04

补充乳铁蛋白能

提高免疫力?

好了 , 到这儿就到重点了 , 那就是大家最关心的问题 , 补充乳铁蛋白真的能提高孩子的免疫力吗?

在回答这个问题前 , 我们先设定几个前提条件 。

先退一步讲 , 咱们假设牛乳铁蛋白和人乳铁蛋白的功效100%完全一样;

再退一步讲 , 咱们假设体外提取和体内生成的功效也100%完全一样;

再再退一步讲 , 我们不计较提取过程中的各种误差问题和不同孩子之间的个体差异 。

就算前提条件这么完美 , 我们也不能说 , 补充乳铁蛋白能提高免疫力 。

因为没有任何单一的营养素可以凭借“一己之力”提升孩子的免疫力 。

免疫力是一个复杂综合又互相协助制约的过程 , 和孩子免疫系统的成熟程度、营养摄入等等有密切的关系 。

不是一个乳铁蛋白就说了算的 。

最后 , 话又说回来 , 这还是完美的前提下 , 实际上 , 这3步 , 半步都让不了!

所以说 , 乳铁蛋白是有好处 , 但远不到能提高免疫力这么玄乎 。


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05

购买时小心这5大“坑”

说到花钱 , 这就到了我的主场了 。

作为一个有理有据花钱的老母亲 , 我带大家来盘点一下乳铁蛋白的销售套路 , 大家一定要避开这些坑!

打肿脸充胖子

用人话来讲 , 就是这些产品中含有的乳铁蛋白量低到你不敢想象!

人乳中 , 初乳中乳铁蛋白的含量最高 , 约为7~9g/L , 之后逐渐下降 , 成熟乳中的含量在1.5~4.0g/L之间 。

如果母乳不足或不能纯母乳喂养的宝宝 , 想要摄入和母乳相同含量的乳铁蛋白 , 则需要选择乳铁蛋白含量和母乳中乳铁蛋白含量相似范围的产品 , 才能达到母乳中乳铁蛋白起到的效果 。

为了方便计算 , 咱们按成熟乳最少含量算 , 也就是1.5g/L 。

我们假设宝宝每天喝1000ml的母乳 , 那么他每天就会摄入1500mg的乳铁蛋白 。

我从网上搜了一款乳铁蛋白粉给大家举个例子 。


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它每100g里有100mg的乳铁蛋白 , 一桶的净含量是60g 。

用我蹩脚的数学功底 , 辅以计算机算下来 , 宝宝需要喝整整25桶才能达到这个量 。

25桶 , 钱可忍 , 肚子不可忍啊 。

价格迷惑

鲜牛奶中乳铁蛋白的含量只有0.02~0.2g/L , 简直是少的可怜 。

根据2017年6月实施的食品安全国家新标准《食品营养强化剂乳铁蛋白》 , 规定乳铁蛋白的纯度要求从90%提升至95% 。 简直是少上加少 。

在这种双重“压迫”之下 , 乳铁蛋白的身价自然是一路飙升 , 每千克要好几万块 。

所以说 , 买乳铁蛋白的时候 , 太贵的不一定靠谱 , 但太便宜的 , 一定不靠谱 。


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挂羊头卖狗肉

就拿下面我举的这个例子来说 , 它的名字叫乳铁蛋白 , 但是成分表里写的却是“浓缩乳清蛋白粉” 。

你这是光天化日之下欺负别人视力不好 , 看不清你的小字啊?


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强行“蹭热度”

还有这种 , 在产品名字里挂上“乳铁”二字 , 但事实上成分中最多的聚葡萄糖 , 乳铁蛋白就弱弱地在后面闪现了一下 , 甚至连含量都不配拥有 。


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用商标掩饰

下面这个产品 , 名字里明明有“乳铁”二字 , 但成分里却和乳铁蛋白半毛钱关系都没有 。

但咱还不能说是人家的错 , 因为这里有个细节 , 大家可以看一下 , 名字右上方有个“TM”字样 。

有这个符号就代表着“乳铁”二字可能只是暂时的商标名 , 并不代表产品成分里含有乳铁蛋白 。


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大家可以这么理解 , 比如说我的名字叫“刘美女” , 但这只代表了我的名字 , 不能代表我本人的长相 , 我丑到你了 , 你也没辙 。

06

乳铁蛋白到底要不要吃?

吃还是可以吃的 , 虽然它没有提高免疫力那么神奇的功效 , 但对身体还是有一定好处的 。 不过前提是一定要选对靠谱的产品 , 以及要吃够量 , 不然都白谈 。

大家想想乳铁蛋白的价格 , 要是真“足量足疗程”的吃上了 , 家里不得有矿啊!

所以我想和大家说 , 咱们当家长的 , 担心孩子的这种心情是可以理解的 , 但是千万别因此上了别人的当 , 白花那些冤枉钱 。

想提高孩子的抵抗力 , 还是老话 , 充足的睡眠、均衡的饮食、适当接触细菌、合理的运动、不滥用抗生素、按时接种疫苗等等 , 这才是靠谱的方式 。

口红色号都买全了?包包最新款都抢到了?

省下这些钱干点啥不好 。

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别再花冤枉钱了!


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