家长经常这样给孩子吃早饭,容易脾虚、营养不良,影响身高发育

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据调查了解 , 90%的家长 , 基本上不知道早餐该怎么搭配才最有营养 。

家长齐河的晓丽 , 每天送儿子上学的路上 , 都会光顾楼下的小吃摊 。 “早上孩子起得晚 , 自己也想多睡会儿 , 既要送孩子上学 , 又要赶着去上班 , 为了赶时间 , 所以只好买个面包喝包奶 , 要么吃个肠喝个粥 。 ”接受采访的晓丽说道 。


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小冯每天早上都会6点半起床给孩子做早餐 , 早餐一般固定有三种搭配:煎馒头片和粥;蒸速冻饺子、包子和粥;煮碗面加个鸡蛋 。 “一般都是这几样轮换着做 , 虽然有时候会吃腻了 , 但也没有那么多时间换其他花样 , 只能将就着吃了 。 ”


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另外 , 为了保证孩子的营养 , 家长们还会给孩子买些水果、零食吃 。 虽然看似不缺营养 , 但其实孩子是营养不均衡 , 很多小孩子 , 要么是小胖子小胖妹 , 要么就体质差 , 经常积食、脾虚 。 对此 , 省中医院儿科主任表示 , 饮食结构不合理 , 会造成孩子营养失衡 , 甚至导致孩子积食、脾虚 , 影响身高发育 。


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1.不要为了图方便 , 早餐就凑合

很多家庭普遍存在:早餐凑合、午餐对付、晚餐丰盛的现象 。 值得一提的是 , 孩子正处于学业期 , 饮食不重视 , 对孩子身体的发育以及学习效率都有影响 。 所以 , 早餐一定要吃好 , 一份营养充足的早餐 , 要包含蛋白食物 , 如鸡蛋、牛奶;淀粉食物 , 如米、面;以及蔬菜和水果 。

很多家长一看 , 有这么些东西 , 大人一顿都吃不下 , 一个小孩子怎么吃得了呢!其实 , 水果、牛奶放在两餐之间吃是最好的 , 比如孩子课间喝包牛奶、吃个水果 , 时间合适 , 还能补充营养 。


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2.学校吃不好 , 回家猛补肉

好多家长经常会听孩子说 , 学校里的饭菜不好吃、不合胃口 。 家长就会觉得 , 孩子在学校里吃得少、吃不好 , 怕孩子营养不够 , 为了弥补孩子午饭的不足 , 晚上就给孩子做顿好的 , 往往就做成了“肉多菜少” , 孩子长期这样饮食结构失衡 , 就会导致肠胃功能失调 , 体重异常过重 , 严重影响身体的正常发育 。

我们邻居家有个小胖子 , 特别爱吃肉 , 小小年纪就有高尿酸 , 体质也很差 , 几乎没什么抗病能力 。


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医生提醒:饮食 , 营养搭配合理很重要

“很多家长来咨询 , 说自己孩子上课没精神、近视、痛经……其实 , 这些都跟缺乏营养有关 。 比如:很多孩子的饮食结构过于偏向于肉食 , 就会缺乏维生素;女孩子开始注重形象了 , 不吃肉等热量高的食物 , 就会缺乏铁、钙等 。 ”刘医生解释道 。

所以 , 家长要加以引导孩子 , 正确、均衡的饮食 , 平时可以给孩子适当补充些黑芝麻、红枣、核桃等有营养的食物 , 适当吃一些复合维生素 , 选择适合孩子肠胃的金棘 , 帮助孩子均衡营养 , 促进肠胃消化吸收 , 才能保证孩子的身体健康发育 。