2岁宝宝竟然得了败血症!冰箱这么用,在家也会食物中毒

给孩子吃辅食该吃点什么有营养 , 相信很多家长的第一反应是:鸡蛋 。

鸡蛋吃对了自然没毛病 , 但吃错了 , 孩子很容易生病 。 比如:


2岁宝宝竟然得了败血症!冰箱这么用,在家也会食物中毒

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事例中的家长觉得生鸡蛋营养价值高 , 就经常给孩子喝生鸡蛋 , 结果孩子因此感染上了沙门氏菌 , 从而引发了败血症 。

好多家长可能会说 , 自己不可能会给娃吃生鸡蛋 , 但殊不知 , 沙门氏菌在生活中的其他地方也很常见 。

比如 , 我们在切完生肉的砧板上切生菜 , 用切了生肉的刀又去切蔬菜 , 生肉上如果带有沙门氏菌 , 会污染到蔬菜 , 孩子或者家长吃了凉拌的蔬菜 , 就容易感染沙门氏菌 。

除此之外 , 在脏蔬菜上、从牧场拿回来未消毒处理的生牛奶上 , 都可能有沙门氏菌的身影 。

美国疾病控制与预防中心(CDC)很早就将沙门氏菌归为较易感染的细菌之一 , 尤其是这几类人最易感染 。


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