少吃三大零食 可避免宝宝变笨

每个小朋友都喜爱吃零食 , 但是现在有很多零食都含有大量的添加剂 , 这些添加剂是损害宝宝的大脑发育 , 从而可能会使宝宝变笨的哦 。 所以父母要尽量少给宝宝买这三大类零食 。

罪魁祸首1:反式脂肪

卓女士从小就喜欢吃油炸类食品 , 她的这种习惯似乎也遗传给了儿子 。

卓女士的儿子在某小学读3年级 , 最近学校放寒假 , 卓女士就经常在家炸藕饼、羊肉串、五香条给儿子吃 , 母子俩大快朵颐 。 可昨天早上一起床 , 卓女士发现儿子口腔全部起泡了 , 她赶紧带儿子到医院口腔科看病 。

当卓女士拿到检验报告时大吃一惊:儿子的血液黏稠度比正常人高出两倍 。 医生询问了他的生活习惯后说 , 这是因为他摄入太多反式脂肪酸的缘故 。 医生同时提醒她 , 如果长期这样吃下去 , 恐怕他将来还会增加患老年痴呆症的几率 。

反式脂肪又名反式脂肪酸 , 一般由植物油“氢化”技术处理后产生 , 与一般植物油相比 , 人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点 。 目前 , 美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍 , 通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品 。 一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪 。

孕妇摄入过量的反式脂肪酸后 , 可通过胎盘传给胎儿 , 乳母也会通过乳汁 , 将反式脂肪酸“喂”给婴儿 , 从而影响他们的生长发育 , 还会造成幼儿大脑脂质缺乏 , 影响他们的智力发育 。