这食物是“小人参”,夏季多做喂孩子,健脾去积食,孩子个头猛蹿
首先这道菜非常适合孩子吃 , 立夏之后天气炎热干燥 , 孩子不仅容易胃口差而且还容易上火 , 家长可以做一些这样的菜式 , 不需要太多的调料 , 能够保持萝卜的原汁原味 , 而且还能够留住萝卜的一样 , 促进萝卜中的营养更好的被人体吸收 。 萝卜富含维生素和锌元素 , 可以帮助孩子增强免疫力 , 孩子胃口好 , 消化好 , 自然也就长得高 。
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橙皮柠檬醋萝卜
配料:
白萝卜一根、精盐6g , 糖12g , 白醋60g , 凉开水60ml,小米椒、陈皮少许 , 柠檬一个
制作步骤:
1. 萝卜洗干净 , 不要去皮 , 切成片状或者条状都是可以的 , 加入三勺盐 , 把盐水杀出水分 , 大约20多分钟就可以 。
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2. 加入配料里面的盐、醋、糖额凉开水 , 具体要根据萝卜的量来 , 然后再加入陈皮和小米辣 , 挤入半颗柠檬的汁水 。
3. 放入没有水的容器 , 最好选择玻璃的 , 研制一晚上 , 第二天就可以吃了 。
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作为早餐可以搭配一碗粥和四杆双糖水 , 萝卜有助于增强孩子机体的免疫力 , 抗病能力 , 搭配四杆双糖水 , 有助于孩子缓解便秘 , 健脾益胃 , 另外还可以帮助孩子润肠通便 。 促进孩子的营养吸收 , 帮助孩子长个头 。
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