南瓜凉皮

适合月龄：

12个月以上

食材：

南瓜50克、高筋面粉20克、黄瓜1根、芝麻酱适量

----适合1岁宝宝吃的3款辅食，营养丰富种类多，宝宝爱吃，妈妈放心//---- http:// //

制作方法：

1、把南瓜去皮切小块。

2、把25克南瓜放入搅拌机中，加入50克清水。

3、打好的南瓜糊过滤，加入20克高筋面粉中。

4、在盘中刷上少许植物油，然后倒入面糊，用小勺摊匀。

5、如果想让凉皮薄一点，可以转动盘子，让面糊自动流淌摊成薄饼。

6、锅中烧开水，然后把盘子放入锅中蒸2-5分钟，至熟透。

7、蒸熟后，把盘子拿出来，先放到凉水中镇一下，放凉，大概放置5-10分钟，面皮凝固成型就不会特别黏了，再脱模即可。

8、把凉皮切成小条状，黄瓜切成细丝。

9、再准备一些焯熟的胡萝卜丝、香菇碎等摆好盘，淋上芝麻酱，就可以吃啦。

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