补铁鸡肝粉

适合月龄：

7个月以上

食材：

鸡肝2个、柠檬半个、姜少许

----7个月宝宝补铁辅食，预防贫血，促进智力发育，少不了这3道//---- http:// //

制作方法：

1、鸡肝反复冲洗干净后去筋。

2、鸡肝要切得薄一些，小块一点，用流水反复冲洗几遍。

3、为了去除血水，再浸泡10分钟左右。

4、鸡肝沥干水分，用柠檬挤出一点柠檬汁，腌制15分钟。

5、将鸡肝和两片姜冷水入锅焯熟。

6、取出一片鸡肝切开，如果里面没有血丝就可以捞出了。

7、煮好的鸡肝切成小丁状。

8、鸡肝放入锅中，全程小火翻炒，至鸡肝颗粒开始变色，干燥无水分。

9、翻炒好后过筛，大颗粒再放入搅拌机的干磨杯中打成粉，就可以啦。

10、做好的鸡肝粉可以放在密封的玻璃瓶中储存，可以放1-2周，但是每次给宝宝吃的时候，也要自己品尝一下哦，确定没有变质，就可以给宝宝吃啦。

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