它和绿豆搭配煮一粥，夏季积食、咳嗽、流感统统被赶走，学起来
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刚过完端午 ， 明显感觉气温一下升高了不少 ， 走在马路上都有种被蒸熟的感觉 ， 不过有了空调、WiFi和西瓜 ， 这个夏天也不算太难熬 。 但是对于小朋友来说就没那么容易了 ， 孩子身体功能系统发育还不完善 ， 抵抗力也没成人强 ， 在闷热、疾病多发的夏季最容易出“幺蛾子” ， 各位家长也是怕了夏天了 。
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其实 ， 孩子在夏季容易生病大多是生活环境的影响和饮食不当造成的 ， 家长朋友只需要了解孩子为什么会生病以及哪些办法能预防就能保护你家宝宝在夏季也能安然无恙的度过啦 。
夏季非常的炎热 ， 尤其是近些年 ， 越来越热 。 真心感谢发明空调的“神人” ， 让我们能“不哭着”度过夏天 。 空调无论在哪应该都已经普及到家家户户了 ， 大人们可以随意享受空调带来的凉爽 ， 但是不要忘了家里的孩子 ， 特别是年纪比较小的孩子 ， 孩子的抵抗力、抗寒、抗热能力都远远不及大人 ， 所以出现很多孩子在吹了空调后就生病的事情 。 其实父母能做的就是帮孩子盖好被子 ， 不让空调的冷风对着孩子吹 ， 如果孩子还是要感冒生病 ， 那家长就要从孩子的抵抗力和饮食上下手了 ， 别小瞧了饮食 ， 它的调理作用远比你想象中要大 。
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首先要说的就是绿豆 ， 当你大汗淋漓的回到家喝了一碗清凉的绿豆汤 ， 那绝对是夏天最享受的一件事儿了 ， 其实 ， 绿豆除了人们所熟知的解暑能力 ， 还有着众多不为人知的神奇功效 。
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1.消肿
从中医角度来说 ， 绿豆性味甘 ， 入心 ， 能解毒消肿 。 广泛适用于热病烦渴、疮痈肿毒及各种肿毒 。
2.健脾消食
绿豆有开胃、促消化 ， 搭配米面混吃还有互补的作用 ， 使用得当 ， 可以达到延年益寿的目的 。
3.降脂、保护心血管
绿豆中所富含的多糖成分能有效提高血清脂蛋白酶的活性 ， 进而促使甘油三脂水解达到降血脂的疗效 ， 可以有效预防冠心病、心绞痛的发生 。
4.保护肾脏
绿豆能减少人体内蛋白分解 ， 起到保护肾脏的作用 。
看到这里 ， 大家也都明白绿豆的众多强大功效了 ， 值得注意的是 ， 对于脾胃比较嫩的孩子绿豆却不宜食用过多 ， 原因是：绿豆性凉 ， 小儿食用太多容易伤胃 ， 但是只要将绿豆这样做 ， 并加入它 ， 绿豆对孩子就是有益无害了 。
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做法：抓三把绿豆洗净 ， 用温水浸泡2小时 ， 以免绿豆太硬煮不化 ， 泡完之后 ， 加糯米一起煮成粥 ， 取出来放置到常温 ， 这时候放点双低聚乳清 ， 搅拌均匀 。 这样做出来的绿豆粥口感好 ， 既有绿豆解暑功效 ， 又不会因为寒性伤害孩子脾胃 ， 还能消积食 ， 经常食用能提高孩子抵抗力、调理脾胃 ， 让孩子在夏季少生病 ， 妈妈少操心！
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