这2种食物搭配，补铁效果翻倍，香甜粉糯，宝宝吃得渣都不剩妈妈们听说过鹰嘴豆吗？它在美国相当风

妈妈们听说过鹰嘴豆吗？它在美国相当风行， 20%的美国家庭餐桌上都看得到，简直快跟花生酱一样普遍！吃起来香香甜甜有股栗子的味道，做成辅食，几乎没有宝宝不爱吃。

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鹰嘴豆不但味道可口，营养价值也很高。它含有丰富的优质蛋白、膳食纤维、多种微量元素和18种氨基酸（包含宝宝自身不能合成的8种必需氨基酸），对儿童的智力发育、骨骼生长有着不可低估的作用。

经对比研究表明:鹰嘴豆与其他豆类在蛋白质功效比值、生物利用价值和消化吸收率指标上，鹰嘴豆为最高，因此赢得了“豆中之王”的美称。

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我国西北地区已经开始种植鹰嘴豆，越来越多的人意识到它的好处。我自己家里现在也是日常储备，打豆浆，做浓汤，做奶昔都可以加一点，好吃又营养，妈妈们赶紧给宝宝试试吧~

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