提示您本文原始标题是：支个妙招如何让宝宝爱吃蔬菜？

蔬菜可为人体提供所必需的多种维生素和矿物质、膳食纤维等 ， 是我们不可缺少的食物种类 。 而且蔬菜中含有VC和VA原的胡萝卜素 ， 还含有维生素B1、B2及尼克酸等 ， 蔬菜是孩子获取维生素的重要来源 。 多吃蔬菜还有利于牙齿健康 ， 相比肉类 ， 蔬菜需要更多的咀嚼 ， 更利于牙齿的发育 ， 并且蔬菜中的膳食纤维有洁齿的作用 ， 常吃蔬菜还能防龋齿 。

既然吃蔬菜有这么多好处 ， 那么如何让宝宝爱吃蔬菜呢？小编给您支个妙招

首先从要从烹调方式上 ， 让孩子能够爱吃蔬菜 。

第一 ， 用适合孩子口味的方式烹调蔬菜

1、尽量烹调得软烂

由于孩子的咀嚼能力、吞咽能力不如成人 ， 蔬菜块应当切小一些 ， 烹调时尽量软烂 ， 采用蒸、煮、炖的方式来软化蔬菜的膳食纤维；调味要清淡 ， 不要使用刺激的调味品、要少放盐不要太咸 。

2、和肉一起炖

对于爱吃肉的孩子 ， 可以连土豆、蘑菇、胡萝卜等蔬菜和肉一起炖 ， 让蔬菜的味道变得更好吃 ， 孩子也会更容易接受

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第二 ， 要改变蔬菜的形状 ， 注意色彩搭配

1、榨成蔬果汁

可将胡萝卜、芹菜、黄瓜、紫甘蓝等蔬菜 ， 加入味道香甜的苹果、梨、香蕉、西瓜、酸奶等代替糖 ， 放入搅拌机做成蔬果汁 。 这样做的话 ， 孩子就能吃到比较多的蔬菜 。

2、使用卡通模具

孩子都喜欢造型可爱的食物 ， 还可以使用孩子喜爱的卡通形象形状的模具 ， 将蔬菜做成特殊的形状 ， 并将不同的色彩搭配在一起 ， 甚至可以做成故事场景 ， 摆放在盘子中 ， 这样会更吸引孩子来吃 。

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