无需烤箱?不用打发?松软香甜 ?黑芝麻松饼零失败2个版本
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松饼是简单快手的小甜点 , 不论做早餐 , 下午茶 , 搭配水果 , 酸奶 , 奶油 , 红豆沙或是小宝宝做辅食都是不错的选择 操作步骤简单 , 不需要烤箱 , 不用打发鸡蛋 , 一口平底锅就可以做 , 这样做的松饼放到第二天依然柔软好吃 如果是给小宝宝吃建议用酵母版做 , 更健康好吃 ????????????
By 丽丽在目yl
用料
- 黑芝麻粉(低粉) 60克
- 水 50克
- 酵母 1克
- (无铝泡打粉) 2克
- 鸡蛋 1只
- 黄油(玉米油) 10克
- 糖 10克
- 炼乳(蜂蜜) 20克
做法步骤
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1、准备好材料 , 黄油隔水融化
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2、水加酵母搅匀 , 加融化的黄油加鸡蛋搅匀 , 多搅拌一会 , 让水油充分乳化
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3、加糖搅拌均匀
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4、加炼乳搅拌均匀
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5、加黑芝麻粉搅匀 , 如果做原味加低粉 , 注意搅拌划一字 , 避免起筋
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