孩子多吃鱼变聪明？儿科医生：这5种鱼一口别吃，影响发育常常听长辈们说：吃鱼聪明

常常听长辈们说：吃鱼聪明，小孩儿应该多吃点！但吃鱼真的能变聪明吗？

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其实，鱼肉是非常好的蛋白质来源，并且这些蛋白质的87%-98%都能被人类所吸收，可以说吸收率是极高了。不仅如此，鱼类还特别含有丰富的维生素A和DHA（22碳六烯酸），其中DHA对人类大脑发育和智能发展有很大帮助作用，也是神经系统成长所不可或缺的养分。

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所以说，多吃鱼对孩子智力好，并不是空穴来风！

但值得注意的是，吃鱼不能瞎吃，传闻中鱼的这些部位吃点好，有的并不是真的好。

一.吃鱼头补脑？

这种说法是错误的，而且没有什么根据，鱼头中的营养物质，鱼的身上同样有。相反地，鱼头是汞元素的“聚集地” ，含量是远远超过鱼肉中的，而且没烧熟的鱼头还会有寄生虫，家长一定要注意。

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