儿童酱油、儿童饮料……这些“儿童食品”真的适合儿童吗?

很多家长在给孩子购买食品时 , 会青睐冠以“儿童食品”字样的产品 , 例如儿童酱油、儿童牛奶、儿童饮料等 , 认为这些“儿童食品”更符合孩子的身体发育情况 , 这是真的吗?


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“儿童食品”更多是在包装上做文章

人体需要40多种营养素 , 中国营养学会组织专家编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中 , 对不同年龄、不同性别人群能量和各种营养素的需要提出了建议摄入量 。 在设计生产儿童专用食品时 , 可以做为参考依据 。

目前 , 我国还没有“儿童食品”的概念和相关食品标准 , 仅有的是针对0~36个月婴幼儿的配方食品、辅食的食品安全标准 。 我国的婴幼儿配方食品安全标准与欧盟标准基本保持一致 。 对于婴儿(0~6个月)的配方食品要求 , 差异较小 , 大部分指标比较接近;但是对于较大婴幼儿(6~36个月)的配方食品 , 我国的指标要求相对宽松 。 而对于3周岁以上的儿童 , 我国还没有出台相关食品标准 。 即使标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品 , 也并没有根据儿童生长发育的需要等进行产品的设计和生产 。

因此 , 目前所谓的“儿童食品” , 在成分上和成人食品没有太大差异 , 通常只是把大包装换成精巧的小包装 , 价格就比同类成人食品高出一大截 。 更有商家为了吸引儿童 , 会额外多添加一些色素、香精、糖等 。