10M+山药夹心球，一个有内涵的丸子一到换季的时候

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一到换季的时候，宝宝就容易出现脾胃失调或食欲不振的情况，妈妈们平时应该多给宝宝添加一些健脾养胃的食物，比如山药、南瓜、小米等等。今天的主角是山药，山药是公认的健脾养胃的好食材，但是口感面面的、没有味道，很多宝宝都不喜欢吃。这次我在山药泥中加入了牛奶，还过了筛，口感香甜细腻，再撒上一点椰茸，香香软软的宝宝一定喜欢吃。我在山药里包的是蜜红豆，大家可以换成其他的食材，只要宝宝喜欢就好。个人认为山药和蜜豆搭配非常好吃。

By 暖心宝宝的辅食日常【豆果美食官方认证达人】

用料

铁棍山药 150克
蜜豆 15克
牛奶或冲泡好的奶粉 15克
椰蓉 10克

做法步骤

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1、准备食材，蜜豆的做法我有写过食谱，可以上我主页搜一下【不用泡豆的红豆沙和蜜红豆】没有蜜豆也没关系，可以换成宝宝喜欢的水果。

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2、山药去皮上锅蒸熟，要蒸到能轻松捣成泥的程度。山药的黏液中含有生物碱，容易导致过敏。去皮切块的时候尽量戴手套，过敏起来很痒很难受。

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3、蒸熟的山药捣成泥，越细腻越好。