一岁宝宝是形成饮食习惯的关键时期，宝宝应该怎么吃？安全又健康这些食物慎重给孩子吃这类食物比较容易

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导语：一岁宝宝的主食从奶变成了食物，宝宝不但是以喝为主，开始以吃为主了。当然对于吃却不能像大人一样随心所欲，怎么让宝宝吃得更好，更营养，更安全就成了家长们的一个重要课题。

1岁宝宝这样吃，更健康不挑食

大小合适的食物

菁妈前段时间回家看到二哥把小侄女放家里，老人家养得那是非常糙，有时间就给孩子单独煮点吃的，没时间就跟着大人大口吃肉，经常吃两下咀嚼不完就吐出来了。

1岁的孩子只长了门牙，用于咀嚼的磨牙还磨磨蹭蹭的没有长出来。所以咀嚼能力还很一般。

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一般肉要切成丁状的，青菜也是切碎点。合适孩子的小嘴巴。

否则太大的食物要不就吃不下吐出来，要么就是肉菜穿肠过，大便原形拉出来。

口感合适的食物

1岁前不吃盐， 1－2岁每天需要的盐就是2克左右，相当于一个啤酒瓶盖装满的盐孩子可以吃上三天。

所谓的儿童酱油也是含钠很高的食物，所以如果放了酱油就不要放盐了。

特别是煲汤的时候，建议可以加入红萝卜，玉米这些可以调料的食物，少放盐甚至是不放盐。

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面对挑食的孩子方法多于困难

飞机法来引导孩子吃饭：

拿着勺子装着饭菜说飞机飞啊飞啊，飞到菁菁的嘴巴里了。菁菁的嘴巴就是飞机场。要让食物飞到肚子去.....

引诱法：

有些孩子就不想吃，闭着嘴巴，那这时候大人可以先不要着急给孩子喂，我们可以先自己吃一下，一边吃一面叫好：真好吃。

我们家菁菁不太喜欢吃青菜，每次吃青菜我们都故意咬的咔咔响的，很享受的样子，然后说：这个青菜咬得脆脆的，可好吃了。一会她说：我也要吃，也要咬得咔咔响。

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伪装法：

比如说青菜和苹果，菁菁不喜欢吃青菜，还是喜欢吃苹果，那我就一口苹果，一口青菜，一口饭一起加在一起，她就吃了。

味蕾避开法：

《西尔斯亲密育儿百科》孩子感觉甜味的味蕾在舌尖部位，感觉咸味的味蕾在舌头两侧，感受苦味的味蕾在舌头的根部，而舌头中间的味蕾偏中性。

当吃的是甜食的话，就放在宝宝的舌尖上，让孩子觉得好甜（大部分的孩子天生嗜甜）蔬菜有点淡淡的涩味，放在舌头中间比舌尖好。

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食物玩具法：

菁菁一岁多时我们经常把一根没有了皮，只有一点点肉的骨头让孩子去啃着玩，一会她自己就把上面的肉全啃完了，不但锻炼了牙齿，一天肉的需要量也达到了。

懂得应该给孩子吃什么食物之外，还要避开1岁宝宝饮食的六个坑。

这些食物慎重给孩子吃

少吃易过敏的食物

比如芒果，菠萝。这类食物比较容易过敏，如果没给孩子吃过的先少量给孩子吃。特别是芒果，建议先帮孩子把芒果肉切好再放碗里，再用勺子来吃，否则芒果沾到孩子的嘴边可能会导致出现皮肤过敏的情况。

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不吃易呛到的食物

种子类的花生，瓜子，成粒的黄豆，黑豆等。

坚果类核桃，杏仁，松子等食物。

果冻，先不说健康不健康，就是安全都保障不了，时不时新闻上会爆出孩子因为吃果冻导致窒息的发生。

不吃加重胃肠消化负担的食物

孩子的胃肠比1岁前成熟多了，功能却还也没有太完善。这时候如果摄入太多膳食纤维多的菜，要么就在口腔咀嚼时就咀嚼不了，吐了出来，要么就是胃里消化不了，吃什么进去拉什么出来。

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防止鱼刺和碎骨头

菁菁在小的时候，每次给她吃鱼都是喜欢买一些刺不太多的鱼，再用手把这些鱼肉细细的捏一遍，就怕还有看不见的刺在里面。

而家里煲骨头的时候也要注意喝汤时防止一些很碎的骨头在里面。

吃面包时不要太大口

面包在口腔里面经过唾液的消化后，会黏在一起，小朋友万一吃得比较大口可能会黏在喉咙吞不下去。

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少吃甚至不吃这些看似健康的不健康食物

诸如儿童饮食或者是画着儿童的奶饮料，这些打着儿童旗号的饮料都不是健康食品。因为这些都是加上添加剂的，加有白砂糖的低营养食物（热量高蛋白质和维生素，矿物质比较少的食物）

菁妈以后见过一个又瘦又小的孩子，奶奶说听别人说孩子1岁后就不用喝奶粉了，可以喝牛奶了，而孩子只爱喝娃哈哈这种牛奶，所以一天两瓶，结果奶喝不少，孩子却越养越瘦的感觉......

海苔也被很多妈妈认为了合适宝宝吃的健康食物，海苔是不错，但是常常里面的钠太高，吃两片就相当了我们宝宝一天钠的量了。所以菁妈也不建议给1岁的宝宝吃。

菁妈寄语：1岁宝宝吃饭不单单是摄入食物，还是形成良好饮食习惯的关键时期，家长给孩子合适的食物和培训良好的饮食习惯。