白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食

这是我做过的最嫩最省时的鱼丸 , 不需要搅打上劲 , 也不需要加过多面粉 , 就能成型 。 慢慢咬一口 , 你会感到真真是入口即化 , 稍稍用嘴唇抿一抿就没了 。 口中还会留着一股白菜的清香 。 这里用的是龙利鱼 , 超市的冷冻区有卖 。 龙利鱼肉质滑嫩 , 味道鲜美 , 刺少安全 , 非常适合宝宝食用 。 龙利鱼中含有的欧米加-3脂肪酸 , 这种脂肪酸不仅可以抑制眼睛里的自由基 , 还可以清理血液垃圾 , 这也是他之所称之为“龙眼鱼肉”的原因 。 龙利鱼肉和白菜搭配在一起食用 , 既能够促进体格生长 , 又可以将白菜中的维生素C充分发挥出其作用 , 提高宝宝的对疾病的抵抗力 。

by----一日五餐辅食

食材清单

龙利鱼 300克 白菜 90克 鸡蛋 1个 普通面粉 15克

烹饪步骤


白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食

----白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食//---- http:// //

步骤1

食材在这里 。 没有加盐 , 吃的时候 , 嫌味淡的 , 在汤里少加盐 。


白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食

----白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食//---- http:// //

步骤2

鱼切丁 , 白菜切丁 , 放进搅拌机 , 加一个鸡蛋 , 搅拌成白菜鱼泥 。


白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食

----白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食//---- http:// //

步骤3

加15克面粉 , 搅拌均匀就好 , 不需要搅打上劲 。 想要嫩 , 面粉就不能再多 , 再多就不够嫩 。 当然面粉也不能再少 , 面粉再少丸子下锅会散 。


白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食

----白菜鱼丸简单美味的宝宝辅食//---- http:// //