让孩子爱上吃早餐,就从这5款造型各异的小馒头开始,妈妈学起来
很多孩子不爱吃早餐 , 或是早餐吃得很少 , 这都是非常不好的饮食习惯 , 不仅影响生长发育 , 也影响肠胃功能 , 更是影响学习效率 。 孩子们对于造型奇特的食物总保持着浓重的好奇心 , 一样的食材 , 换个造型 , 孩子一不小心就会爱上 , 所以 , 那些为孩子不吃早餐而忧心发愁的家长们 , 可以试试我今天要分享给大家的5款小馒头 。
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第1款:肠仔包
需要准备的食材有:面粉200克、火腿肠4根、酵母两克、清水110克左右 。
具体制作步骤:
1、面粉中加入酵母 , 和成比较柔软而又细腻的面团 。
2、火腿肠剥开 , 从中间一分为二 , 分成8小段 。
3、面团和好之后 , 不要等它发酵 , 马上把它分成大小一致的7-8等份 。
4、把小面剂子在案板上搓成开圆条 , 并缠绕在香肠上 , 要缠3-4圈的样子 。
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5、把所有的面剂子做好 , 放入加了热水的蒸锅 。
6、盖上锅盖 , 让它发酵 , 直到体态轻盈体积涨大 , 可以开火蒸了 。
7、大火烧开 , 上汽后有15分钟即可关火 。
8、暄软好吃的小肠仔包就完成了 , 哪个小孩子对它都没有抵抗力 。
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