给孩子补钙补对了吗?忽视钙磷比可能做无用功
孩子长不高 , 是许多家长最担心的事 , 许多父母要孩子多喝牛奶、多吃乳制品 , 不过 , 在补钙时 , 还应重视钙磷比 , 否则可能白做工 。 建议家长帮孩子准备早餐时 , 应以牛奶为主 , 搭配三明治 , 并多吃些虾米、小鱼干、黑豆芽、青葱等优质钙磷比食材 。
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如果饮食中钙磷摄取比例相差太多 , 恐将损及孩子发育 , 即使摄取了丰富钙质 , 却可能因为钙质无法被充分吸收 , 进而影响骨骼健康 。
钙和磷元素在体内的吸收和代谢是相互制约的 , 只要保持在适当的比例范围 , 就可确保钙质被小肠充分的吸收 , 减少噬骨作用 , 进一步维持骨骼的生长发育 。
门诊发现 , 不少家长觉得孩子太矮 , 给小孩吃些这些食物 , 包括大骨汤、乌鸡汤和鱼肉类等 , 但效果有限 , 因为这些食物钙质含量不高 , 且钙和磷的含量也相差过多 , 难怪补钙都补不出成效 。
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