5月多给孩子吃这菜,一斤才2块钱,补钙又健脑,强过大鱼大肉
5月多给孩子吃这菜 , 一斤才2块钱 , 补钙又健脑 , 强过大鱼大肉
补钙是一个永远都不过时的话题 , 尤其是做了父母之后 , 总是担心孩子营养跟不上、个子长不高 , 于是每天让孩子吃钙片、喝牛奶 , 虽说也能起到很好的补钙效果 , 但是在我看来 , 最有效的方式还是从日常饮食中来摄取钙质 , 比如说豆腐就是特别好的补钙食材 , 孩子的日常饮食中适量多添加一些 , 补钙既安全也容易吸收 , 而且一斤才2块钱 , 比钙片、牛奶神秘的实惠多了!
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豆腐虽然便宜 , 营养价值却是非常高的 , 不仅含钙量高 , 还有丰富的卵磷脂 , 对于智力发育有着很重要的作用 。 5月是孩子们一年中生长速度最快的月份 , 因此又被称为“神秘的5月” , 而豆腐不仅含钙量高 , 消化吸收率也能达到95%以上 , 含钙高吸收好 , 比大鱼大肉强 , 多给孩子吃点总是没错的 。 今天就跟大家分享一道家常豆腐的做法 , 希望大家能够喜欢 , 若有不足之处 , 还请多多多指正!
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家常豆腐
准备食材:豆腐1块 , 干木耳1把 , 鸡蛋1个 , 蒜苗3根 , 生姜1块 , 大蒜2瓣 , 植物油、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉适量
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