这样为宝宝定制的食谱，让妈妈烦恼无踪缺铁性贫血

缺铁性贫血，是由于缺乏铁而引起的症状。与其宝宝缺铁后再去服用铁剂，还不如在宝宝没有出现缺铁性贫血的时候，为宝宝做好补铁工作。

猪肝中含有丰富的铁和锌等营养元素，其中铁的含量是瘦肉中的7.5倍，是特别适合给宝宝补铁的食材。

但是猪肝中的腥味，很多宝宝都会不喜欢。所以，去除猪肝中的腥味就成了这道厚蛋烧的重点了。

还添加了平时宝宝不爱吃的胡萝卜、菠菜等蔬菜，让宝宝这一餐营养更加全面。现在就为大家来介绍一款宝宝的食谱.

猪肝蔬菜厚蛋烧

1.准备食材：鸡蛋3个、猪肝30g、菠菜20g、胡萝卜10g、玉米淀粉5g、姜适量。

----这样为宝宝定制的食谱，让妈妈烦恼无踪//---- http:// //

2.将猪肝流水反复冲洗干净后，切成小块儿,放入姜片，倒入清水浸泡30分钟。清水没过食材。

----这样为宝宝定制的食谱，让妈妈烦恼无踪//---- http:// //

3.沸水焯菠菜，焯水5分钟，菠菜不用去根哈，洗净焯水即可。

（PS：因为菠菜中含有草酸，会影响钙的吸收，所以焯水应该焯久一点，这样会有效去除草酸。）焯水后的菠菜放入冷水中，镇以下，这样可以保持色泽。

----这样为宝宝定制的食谱，让妈妈烦恼无踪//---- http:// //