一口吃下主食跟肉,不仅好吃做法也很简单!胚芽谷物米肉丸
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我们平时吃的大米 , 颜色特别白的 , 其实都是因为这些大米被抛光加工过很多次了 , 维生素b族还有膳食纤维 , 等等营养成分很多都流失掉了 。
所以我建议你们就是如果给孩子吃米的话 , 还是要加一些粗粮进去 , 这样的话 , 可以补充一些微量元素 , 也能丰富他的主食的品种 。
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为什么大米要被加工抛光那么多次呢?
其实是为了大米颜色白卖相更好 , 而且我们吃起来会比较软口感更细腻 , 味道也比较好 , 所以呢 , 商家为了让米卖的更好 , 就会把米加工成现在这样 。
我们消费者也是觉得 , 白色的卖相好 , 灰灰的黄黄的看起来一点都不新鲜 。 我以前家里做饭 , 加一些糙米进去 , 我妈妈就说 , 怎么那么粗啊 , 太难吃了什么的 。
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其实这里给孩子做辅食我们可以去做一个平衡 ,
比如说我们可以先加更容易消化的 , 比如说小米啊 , 燕麦呀 , 藜麦呀 , 它营养很好 , 而且相对比其他的那个粗粮的话 , 他更容易入口
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