山药也能做成饼,健脾养胃,营养好吸收,孩子早餐多吃身体棒!
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如何让孩子吃得营养 , 这是妈妈们最关心的事 , 山药健脾养胃 , 益肺止咳 , 营养丰富 , 特别是夏季没有食欲的孩子 , 坚持吃一段时间的山药 , 能够促进身体健康 , 且不易长胖 。 但山药本身味道淡 , 孩子们不太喜欢吃山药 , 于是给他们琢磨出这么个好吃的山药烙饼 , 两三口一个 , 很香 , 有一点点甜 , 这样既健胃又好吃 , 尤其适合孩子们吃 , 非常松软 , 做早餐 , 出去春游当零食吃 , 既充饥又营养!喜欢的朋友可以试试!
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烙山药饼
【材料】:山药 350克、面粉 300克、奶粉 20克、酵母 5克、泡打粉 3克、黄油 20克、白糖 50克
【做法】:1、把山药去皮后放入水中浸泡着 , 锅内烧开水 , 水开后把山药切片 , 放入碟子里入锅隔水蒸10分钟左右 , 把山药蒸熟
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2、山药蒸熟后把山药捣成山药泥 , 尽量把山药泥弄得细腻点;
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