爱吃鱼的宝宝更聪明?富含DHA的食材,脂肪还低!妈妈们记得添加
小叶妈妈在宝妈群看到大家探讨:
宝宝辅食得加上鱼 , 吃鱼可以让宝宝更聪明!
是真的吗?宝宝多吃鱼就会更聪明吗?根据美国宾夕法尼亚大学在科学杂志上发表的新的研究结果显示:每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量较好 , 而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高 。
营养师团宝妈 , 推荐大家可以给宝宝添加鳕鱼 , 三文鱼 , 鲈鱼 , 丁香鱼等 。 团宝妈用丁香鱼和南瓜做了一道疙瘩汤 。 对宝宝来说比较好消化 , 而且可以一定程度锻炼宝宝的抵抗力 。
丁香鱼脂肪含量较低 , 但富含高不饱和脂肪酸 , DHA含量为21.21%~25.83% , 含有丰富的钙、锌等微量元素 。 南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素 , 味道甜甜的 , 宝宝一般都爱吃 。
食材准备:
丁香鱼适量 , 南瓜一块 , 面粉适量 。
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制作过程:
1.南瓜切块 , 上锅蒸20分钟 , 蒸熟以后用勺子捣成泥 。
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2.在南瓜泥中加入适量面粉 , 搅拌均匀 。
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