4月天天给孩子煮这个汤,大脑发育立竿见影,记性也好很多

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俗话说 , 春困秋乏 。 进入四月不知道孩子们的课业是否又加重了一些 , 随着天气渐渐暖和起来 , 有的孩子上课很容易晒着太阳就打瞌睡 。 营养师大乔今天为大家推荐这款丝瓜汤 , 丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C , 还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等 , 尤其维生素B含量很高 , 有利于孩子大脑发育及中老年人大脑健康 。 我家最近隔三差五就做一大锅 , 孩子吃得特别香 , 上课注意力也能更加集中 , 学习更认真 。 那么就快和小编一起看一下具体做法吧!

丝瓜木耳肉片汤


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配料:

丝瓜 1根、猪肉(瘦) 100克、木耳(水发) 10克、花生油 40克、精盐 2克、料酒 3克、小葱 1根、十三香 0.1克

烹饪步骤:

1.食材准备


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2.丝瓜去皮洗净 , 切滚刀块


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