盲目给宝宝低脂产品不可取,营养师教你如何挑合适的“脂肪”
宝宝需要“合适”的脂肪 , 而不是“低脂” 。
脂肪近来的名声很坏 , “胆固醇”更是成人饮食中的一个可怕的字眼(当然现在已经为它平反) , 妈妈们可能为宝宝也准备的低脂的食物 , 这样会显得更健康 。 令人遗憾的是 , 事实上 , 宝宝需要脂肪---很多很多的脂肪 。 母乳的热量40%-50%是由脂肪提供的 , 而母乳中的胆固醇也同样丰富 。 婴儿的均衡膳食至少要包括40%的脂肪热量 , 对学步期的宝宝来说 , 这个比例是30%-40% 。
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