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原创 孕妈妈爱吃酸代表什么？孕期口味不同，酸甜苦辣咸各有各的好

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原创 孕妈妈爱吃酸代表什么？孕期口味不同，酸甜苦辣咸各有各的好

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这两天隔壁楼的王阿姨开心的简直是走路带风 。

今天看见我带着我家大小宝在院子里玩的正嗨 ， 立即从楼上跑下来乐呵呵的拉着我 ， 神神秘秘的问：“你怀孕你家大小宝的时候 ， 最爱吃什么啊？”

我有些疑惑 ， 不过还是告诉她 ， 我在孕期没什么忌口 ， 什么都吃 。

王阿姨又尝试引导的问我：“难道没有特别喜欢吃酸的东西？”

我顿时明白了 。

王阿姨家儿子是三代单传 ， 结婚后的第一个孩子是个女孩 ， 所以她对于儿媳妇怀孕的第二胎简直是报了太多的希望吧 。


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1、酸

不过 ， 从科学的角度来讲 ， 孕妈妈喜欢吃酸食 ， 是符合孕期的生理改变和营养需求的 。

妈妈在怀孕后 ， 母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作绒毛膜促性腺激素的物质 ， 有抑制胃酸分泌的作用 ， 使胃酸减少 ， 消化酶活性降低 ， 从而影响胃肠的消化吸收功能 ， 使孕妈妈产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应 。

由于酸味能刺激胃分泌胃液 ， 且能提高消化酶的活性 ， 促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 有利于食物的消化和吸收 ， 所以 ， 多数孕妈妈都是自然而然的在孕期后爱吃酸食 。

从营养角度讲 ， 一般孕妈妈在孕2-3月时 ， 胎宝宝骨骼就开始形成 。 构成骨骼的主要成分是钙 ， 但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来 ， 必须有酸性物质参加 。

而许多富含维生素C的水果都呈酸性 ， 如山楂、沙棘、柑橘等 ， 维生素C是能够增加母体抵抗力离不开的重要元素 。

但是人工腌制的酸菜、醋制品等食品 ， 维生素、蛋白质等多种营养几乎丧失殆尽 ， 对健康无益；另外 ， 山楂孕妈妈也不能多吃 ， 因为山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分 ， 有可能引发流产和早产 。


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其实 ， 从胎儿期到出生后1岁这段时期 ， 被科学家们称为人类脑部发育的黄金时期 。

那么为了保证宝宝在这个时期大脑的正常发育 ， 准妈妈补充充足的营养就非常重要啦！在饮食上既要照顾孕妈妈的口味 ， 又要兼顾食物营养 ， 以保证孕妈妈和胎宝宝的物质需要 。

从味道上来讲 ， 除却孕妈妈自发喜欢的酸味食物之外 ， 甜、苦、辣、咸 ， 缺一不可呢！

2、甜

针对甜类的食物 ， 孕妈妈在孕期里一定要控制 。

要知道甜食过量可以引起高血糖 ， 可导致胎宝宝过大 ， 容易并发难产、滞产、产后出血及感染等 。

而甜食 ， 并不仅仅是糖果、蛋糕、饮料等等 ， 还有很多水果的含糖量其实也非常高 。

我之前有位朋友 ， 在孕期的时候非常重视自己的体重管理 ， 在一日多餐上严格控制 ， 却忽视了水果的能量 ， 每天的水果、鲜榨果汁简直是片刻不离口 。 结果去做孕检时才发现 ， 血糖高的吓人 。

孕妈妈要吃水果最好选在两餐之间 ， 每日不超过200克 ， 而且要选择含糖量低的水果 。

3、苦

苦味的食物对于很多人来讲 ， 是两个极端 。 要么就爱吃的要命 ， 要么就压根儿不尝 。

苦瓜、芥蓝是日常见得最多的苦味食物 ， 它们除了可以清热消暑之外 ， 还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用 ， 对于改善孕妈妈的消化吸收、增进食欲等方面都有不可替代的好处 。

不过苦瓜中含有微量的奎宁 ， 日常的烹饪虽不至于产生不良反应 ， 但是有些孕妈妈还是会比较介意的；可以先焯水做处理 。

另外 ， 苦瓜中维生素C的含量是瓜类蔬菜中最高的 。

4、辣

俗话说“南甜北咸、西酸川辣” ， 所以孕妈妈的口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关 。

所以孕妈妈并不一定要绝对禁止吃辣椒 ， 但一定要适量 ， 以免刺激肠胃 ， 引起便秘、血流量加快等 。 而且前置胎盘的妈妈要绝对禁止吃辣椒哦！

要知道 ， 每100克辣椒维生素C含量高达198mg ， 维生素B2、胡萝卜素及钙、铁等矿物含量也很丰富 ， 可以提高机体的免疫功能 。

5、咸

不仅仅是针对孕妈妈 ， 就是我们正常人来讲 ， 也不建议吃过咸的食物 ， 吃得太咸会对健康造成极大危害 。

若是孕妈妈过度吃咸食 ， 会比口味清淡的孕妈妈更容易引发妊娠高血压综合征 。 所以专家建议每日食盐摄入量应为6克左右 。


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6、平衡饮食

当然 ， 不管孕妈妈在口味上是爱吃酸还是爱吃辣 ， 还应当知道平衡饮食才能保证孕期胎宝宝和母体的需要 。 如粗粮细粮搭配 ， 使不同主食所含的营养能互补；荤素比例要适当 ， 要克服偏食倾向 ， 多吃新鲜蔬菜、水果等等 。

另外 ， 孕妈妈在不同孕期的营养摄入量也是不同的 。

在孕初期 ， 胎宝宝生长缓慢 ， 体重平均每天增加1克 ， 需摄取的营养素不多 。 准妈妈只需在膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物即可 。

到孕中期 ， 胎宝宝发育明显加快 ， 体重每天平均增加10克 ， 对营养的需求也越来越多 。 此时 ， 准妈妈应多喝水 ， 多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维多的食物 。

孕晚期时 ， 胎宝宝生长很快 ， 其中又以32～38周时生长最快 ， 并且此时胎宝宝体内储存各种营养素也最多 ， 他的肌肉、骨骼和大脑都在发育 ， 孕妈妈就需要补充一些含钙、蛋白质和维生素较丰富的食物 ， 如鱼、肉、蛋、肝等 。


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总之 ， 孕妈妈要给胎宝宝提供最安静舒适的生长环境 ， 让胎宝宝摄取到丰富的营养 ， 对胎宝宝的健康来讲就是最重要的 。

至于那些流传下来的猜测：孕期里可能发生的口味的变化、体质的变化、身材的变化与胎宝宝性别之间可能的关系 ， 不过是茶余饭后的一种消遣罢了 ， 没有科学的依据、正规的检查 ， 都不可当真！


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