无论大人还是孩子 ， 西红柿煎鸡蛋是一道特别常见的菜 。

对于总喜欢新鲜事物的宝宝来说 ， 怎么样才能作出新意来吸引宝宝呢？

营养师团宝妈给宝宝用西红柿 ， 菠菜和鸡蛋做了一个心形煎蛋 ， 不仅好看 ， 而且西红柿酸酸甜甜的味道很好的融入到了鸡蛋里 ， 口感很不错呢 。

西红柿味道酸甜 ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。

菠菜中含有铁元素 ， 每100g就有1.8mg的铁 ， 对预防缺铁性贫血有一定的帮助 。

鸡蛋里的蛋白质含量高 ， 并且氨基酸成分接近人体 ， 易于吸收 。

适合：一岁以上宝宝 。

食材准备：

西红柿半个 ， 鸡蛋一个 ， 菠菜适量 。

----西红柿煎蛋这样做酸甜可口 ， 挑食宝宝吃光光//---- http:// //

制作过程：

1.把西红柿里面掏出果肉 ， 切一片 。

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2.菠菜在热水中焯一下 ， 可以去除大部分草酸 ， 然后放冷水中冲一下捞出来 ， 切成小碎丁 。

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