大米没有营养？错，这样用大米做的粥营养提高10倍！看到这个题目

看到这个题目，很多爸爸妈妈可能会充满疑问：

大米怎么会没有营养呢？我们从小就吃大米啊！

别着急，在这里营养师团宝妈给大家解释一下：在我们日常生活中，很多商家为了追求大米的卖相，我们看到的大米已经是经过很多工序加工以后的。

其中膳食纤维，维生素和矿物质损失比较多，而且大米越精细，营养流失就越多！

除了小米粥，玉米粥以外，我们该给宝宝做哪些营养米粥呢？

推荐给爸爸妈妈，胚芽米。胚芽米是保留大米的胚芽部分，其他部分则与大米相同的一种米。

胚芽在一粒大米中按重量只占3%,但其营养却占一粒米的50%,被誉为“天赐营养源”胚芽蕴含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等。

营养师团宝妈给宝宝做的胚芽米粥里，又加入了香菇和豌豆。香菇和豌豆都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘。

食材准备：

胚芽米一份，香菇两个，豌豆适量。

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制作过程：

1.香菇用热水焯一下，切成小丁。

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