春天喝什么最营养?试试这3道菌菇辅食,常喝提高免疫力,少感冒
春季天气多变 , 忽高忽低的气温让小果妈都有些难受 , 更别说小宝宝啦 。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜 , 一年四季喝菌菇汤 , 要想身体好 , 菌菇是个宝 。 菌菇含有人体所需的各种氨基酸 , 它含有的维生素D还能促进宝宝的钙质吸收 , 骨骼生长 。 常吃菌菇可以增强免疫力、滋养皮肤、有利于儿童智力发育!
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今天小果妈就来教大家做3道菌菇辅食 , 营养美味 , 可好吃啦!
菌菇鱼蓉羹
适合月龄:
10个月以上
食材:
鳕鱼30克、玉米淀粉5克、西兰花10克、胡萝卜15克、香菇1朵
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制作方法:
1、胡萝卜去皮 , 切碎 。
2、西兰花用开水焯一下 , 捞出切碎 。
3、另烧一锅水 , 下入香菇焯一下 , 再切碎碎 。
4、鱼肉切小块 , 放入搅拌机中 , 搅拌成细腻的肉泥 。
5、鱼肉放入碗中 , 加入少许玉米淀粉 , 混合均匀 。
6、锅中刷少许植物油 , 放入香菇和胡萝卜翻炒出香味 , 锅中加入适量清水 。
7、等水烧开后 , 把鱼蓉拨入锅中 。
8、稍微煮一会 , 把食材煮熟后 , 再加入西兰花 , 所有食材熟透就可以啦 。
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