春天气息的杂蔬小饭团:宝宝辅食营养食谱菜谱
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春天一到 , 总想给宝宝吃点应景的东西 , 做一款清新的杂蔬小饭团吧 , 出游的时候还能装在便当盒里 , 不用怕心肝宝贝挨饿了 。 饭团里特意放了应季菜——豌豆 , 豌豆的营养价值很高 , 过了这段时间可就不好买了 。
By 暖心宝宝的辅食日常
用料
- 米饭 100克
- 豌豆 20克
- 胡萝卜 25克
- 黄瓜 25克
做法步骤
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1、准备食材 , 黄瓜和胡萝卜去皮洗净 。
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2、胡萝卜切片 , 和豌豆一起倒入沸水中 , 煮至胡萝卜熟软 , 然后一起捞出沥干水分 。
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3、豌豆去皮切碎 , 胡萝卜和黄瓜也分别切成小丁 。 (豌豆煮熟很好去皮 , 去皮宝宝更好消化 。 )
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4、锅中刷油 , 开中小火 , 淋入一小点宝宝酱油 , 再倒入所有的蔬菜丁翻炒一分钟左右 。 (这一步主要为了收一收菜丁里的水分 , 使饭团更容易成型 。 放油炒一下也会香 。 )
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5、关火 , 加入米饭拌匀 。
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