跟孩子一起做披萨,让他体味自己的劳动成果,带给他自信与欢乐!
孩子放假的时候 , 我们做了烘焙披萨 。 这样的时光并不多 , 但是这也的确是一个增进亲子感情 , 锻炼孩子动手能力的的好方法 。 孩子在这样的短时光里学到了不少东西呢!
1.他知道了面是要经过发酵之后才能做成蓬松的饼 。
发面:用温水加入酵母和面 。 放一个小时面团发到两倍大的时候就可以了 。
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2.孩子想象力得到了启发 。 他开始想像应该是怎么做的 , 做成什么形状 。
制作披萨酱:半颗洋葱 , 切细碎;一颗大番茄 , 切细碎 。
锅中放食用油 , 浇热 , 将洋葱倒放小火慢煎 , 直到洋葱焦黄 , 倒放番茄 , 翻炒 , 加入热水焖煮 , 加入多一点黄豆酱 , 直到干一些就OK了 。
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3.孩子闻到了酱的香味 , 有了很强的劳动意识 。 积极的来洗菜 。
准备披萨的菜 。 彩椒洗干净切丝;鸡肉切小丁焯水;虾仁洗净 。
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