简单美味，凉拌西兰花：宝宝辅食营养食谱菜谱走起！我很喜欢给暖心做西兰花吃

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我很喜欢给暖心做西兰花吃，一是简单好做，二是西兰花的营养太好了。西兰花的营养成分太全面了，不光蛋白质、维C和胡萝卜素的含量要比其他的蔬菜高，还含有非常丰富的矿物元素，太适合生长发育期的小朋友了。今天分享的这道菜做法非常简单，我身边的宝宝几乎都爱吃，感兴趣的妈妈可以试一下。

By 暖心宝宝的辅食日常

用料

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1、先做蒜油，把蒜切成小碎末放在碗里。烧热适量的油，烧到冒烟，然后趁热浇在蒜末上。刚做出来的蒜油非常香。

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2、蒜油晾凉后可以装在小密封罐里冷藏保存五六天，随吃随取，不用每次都烧油了。

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3、水中喷一些果蔬清洗剂，把西兰花浸泡在里面五分钟后捞出冲洗干净。没有清洗剂，可以在清水中放点盐浸泡。

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4、清洗干净的西兰花切掉梗，分成小朵。