锌与儿童生长发育期的健康关系锌的“推荐摄入量”跟“安全摄入量”之

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锌是人体必需的微量元素之一

锌在食物中的来源很广泛，但一般植物性食物和蔬菜、水果中含量较低。贝壳类海产品、红色肉类和动物内脏都是锌的良好来源，干果类、谷类胚芽、麦麸、奶酪、虾、燕麦和花生等也富含锌。生长发育期的儿童对锌的需求量增大，容易导致锌供给不足。关于补锌，下面是妈妈们最常见的2个疑问，看看专家的回答。

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Q：补锌可以预防感冒吗？

A：不能预防感冒，但可以减轻症状，需注意摄入量。

有很多感冒是由鼻病毒引起的。鼻病毒会感染鼻子而引起发炎，导致发烧、流鼻涕和头痛等症状。而锌可以抑制它在鼻黏膜上的结合与复制，从而抑制发炎。因此，有医学专家推测补锌可以减轻感冒症状和持续时间。基于这种推测，许多锌制剂被用于处理感冒症状，包括糖浆、含片、鼻喷剂以及鼻腔凝胶等。有过许多临床试验检测过它们的作用，结果有的有效，有的无效。

需要注意的是，即使有效的那些，也往往只是在感冒症状发生后施用，有助于减轻症状和缩短持续时间，而不是“预防感冒” 。锌的“推荐摄入量”跟“安全摄入量”之间的缓冲范围不是很大，比如1-3岁孩子的推荐摄入量是每天3毫克， 4-8岁是5毫克，而安全摄入量分别是7毫克和12毫克。许多食品中已经含有锌，如果盲目补充导致过量了反倒是有害健康。

Q：补锌对提高免疫力有帮助吗？

A：免疫功能需要锌的参与，但需要合理补充。

锌是人体必需微量元素之一。人体的正常生理功能离不开酶的参与，而有大约100种酶需要锌的存在才会具有正常活性。此外，锌还跟伤口愈合、体内蛋白质合成、细胞正常分裂等生命活动有关。

锌对于健康不可或缺，如果锌缺乏，的确可能导致孩子的免疫力下降，从而容易生病。但这并不意味着补锌就可以提高免疫力。人体对锌的需求有一个合理范围，缺乏的时候免疫力下降，把锌补充到合理范围，会恢复正常免疫能力。

但是，如果摄入量已经足够，无论怎样额外补充，人体都不会再获得更多的免疫力。而且摄入过多还会有害健康。短时间内服下大量的锌，会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等。而长期锌过量，则会影响铁和铜等其他微量元素的功能，反而会降低免疫力。

锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为"生命之花" 。

缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，现在就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。

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以下10种表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌:

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感不主动进食；

2、乱吃奇奇怪怪的东西:比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

3、生长发育缓慢:身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；

4、免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染：如扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；

5、指甲出现白斑，手指长倒刺出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；

6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；

7、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；

8、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；

9、青春期性发育迟缓：如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性**发育及月经来潮晚；

10、口腔溃疡反复发作。

如果有自测表中的状况，那就要注意了，你的宝宝有可能是缺钙和锌。

最好到医院进行微量元素的检测。

孩子如果营养跟不上，直接影响孩子长身体，包括大脑发育。

如果每天所需的营养素满足不了，长期的营养不均衡和矿物质缺少，结果就是抵抗力弱，爱生病，不长个子等……

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1.微量元素锌对孩子的正常发育有什么作用？

促进孩子的大脑发育

维持孩子的正常免疫力

提高孩子味蕾的敏感性，改善消化功能

促进孩子的生长发育

2.锌对孕妇有什么作用？

帮助胎儿大脑发育；促进胎儿身体发育；改善孕妇消化状况，缓解早孕反应的不适；维持孕妇正常的免疫功能，减少得病的可能；参与子宫肌血红蛋白代谢，促进正常分娩时子宫收缩力。

3.幼儿锌缺乏的症状是什么？

生长发育迟缓：身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。

智力发育缓慢：动作及语言发育迟缓，智商低下；

精神不振、抑郁、行为异常等症，有的小儿还出现颤抖、抽搐；

消化功能异常：缺锌使唾液中磷酸酶减少，味蕾功能减退，故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等；

异食癖：喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。

性器官、第二性征发育迟缓；

免疫功能，细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致感染，特别是反复患呼吸道感染。

皮肤毛发异常：有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮，烫伤创面外伤伤口不易愈合；头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。

4.幼儿锌缺乏的参考依据？

结合幼儿缺锌的症状并参考血锌、发锌水平测定，可以作出综合判断。

5.不同人群对锌的需要量？

中国营养学会推荐锌的日需量为：

年龄

推荐量

年龄

推荐量

初生—6个月婴儿

3毫克

7-12个月婴儿

5毫克

1-3岁幼儿

10毫克

孕妇

20毫克

乳母

20毫克

正常成人

10-15毫克

7.为什么经常爱出汗的人要注意补锌？摄锌过多有何危害？

经测定，出汗会带走锌元素，爱出汗的人平均每日流失锌约3毫克。所以流汗多的人要注意补充锌。

锌过量是指每日摄入量超过45毫克，一般情况下很少发生。如果锌过量，会妨碍铁、铜等二价离子的吸收。

葆苾康葆婴产品中锌元素的配比符合国家DRIs即膳食营养素参考摄入量标准，在标准的1/3~2/3之间，属相当安全的范畴。

8.哪些食物中富含微量元素锌？

锌广泛存在于自然界食物中，如肉类、动物肝脏、海产品（如牡蛎等）、蛋类、豆类、坚果类等。

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葆婴牌葡萄糖酸锌咀嚼片

保健功能：补锌

【功效成份及含量】每片含：锌 6mg

【保健功能】补锌

【食用方法】每日一片，咀嚼食用

【适宜人群】需要补锌者

【注意事项】本品不能代替药物；不宜超过推荐量或与同类的营养素补充剂同时食用

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