原创 6岁儿子中毒进医院，医生强调：大蒜不要和它一起吃，很危险大蒜和大葱不能一起食用是因为这两种食

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文/孕婴帮，欢迎个人转发分享！

大蒜是中餐中最常见的调味料之一，并且非常受欢迎。中国人经常在各种菜肴中放大蒜，也有很多人在烧烤的时候直接把大蒜穿成串烤着吃。根据调查研究显示，大蒜的中某些营养价值甚至超过了人参，其中含有丰富蛋白质、糖以及维生素可以给人体日常生活中提供均衡的营养物质。但是就是因为吃了这样的绿色产品， 6岁男童中毒进医院，经过一系列检查之后，医生拍案而起，指责家长，大蒜怎么能和这个一起吃？接下来让我们看看到底是发生了什么事情。

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今年36岁的张女士，在平时生活中就非常喜欢吃大蒜，张女士有一个6岁的儿子小林，因为长期吃妈妈做的饭，也非常喜欢吃大蒜。这天中午，他们母子二人吃完饭之后，相继出现了腹痛腹泻等状况，于是张女士赶紧给正在加班的丈夫打电话，将他们二人送入了医院。经过医院一系列检查，洗胃等治疗之后，他们两个暂时脱离了生命危险，医生在两个人病情稳定后，询问张女士，中午到底吃了什么。张女士的回答让医生大跌眼镜。原来，张女士和儿子今天中午吃了油麦炒大蒜后，两个每人又吃了一个大青芒。

医生听了之后，生气的说，怎么可以将这两种食物放在一起吃。医生告诫他们，吃完大蒜之后一定不能再食用芒果。因为芒果中含有大量的氨基酸及维生素等营养物质，很容易跟大蒜发生化学反应产生一些对人体有害的物质，会导致人皮肤发黄等的现象，如果食用过量的话，甚至会危害肾脏的健康。

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那么大蒜除了不能跟芒果一起吃，还不能跟什么食物一起吃呢？我们接下来一起来看一看。

1、大蒜不能和大葱一起食用。大蒜和大葱不能一起食用是因为这两种食物本身都具有一定的刺激性，两者如果同时一起吃的话，会刺激肠胃导致身体出现腹泻及腹痛等症状。如果真想一起吃的话，最好将两者加热成熟后再食用。因为在加热之后，大蒜和大葱中的二硫化物就会被分解，从而降低两者的刺激性。

2、大蒜不能和狗肉一起食用。狗肉是温补的，而大蒜是辛辣的。如果将两者一起食用的话，会助火伤阴，尤其是体内燥热的人更不能食用。这里强调一下，吃狗肉后不能食用生大蒜。如果烹饪狗肉的时候，可以将大蒜放入锅中加热后可以食用。

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3、大蒜不能和烧酒一起吃。有很多人喜欢在喝烧酒的时候，吃几瓣大蒜，追求这种刺激性的味觉，但其实这种做法很不对的，因为烧酒本就属于辛辣刺激性食物，再加上生大蒜也非常刺激，二者同食会对肠胃产刺激非常大，并且很容易引起上火等症状。

4、大蒜不能和蜂蜜混食。很多现代人喜欢在吃完饭之后冲一杯蜂蜜水助消化，但是如果你上一餐吃过大蒜了的话，就千万不能再喝蜂蜜水了。因为蜂蜜中含有机酸会和大蒜中的大蒜素会发生不利于人体健康的化学反应，刺激肠胃。

帮妈在这里提醒大家，我们在平时生活中一定要多多注意饮食的搭配，才能享受健康的生活！

我是帮妈，两个孩子的妈妈，一名高级育婴师兼具插画师，有关孩子教育、生理、心理、营养、日常保健与护理等方面问题，问我吧。