缺铁！小心影响宝宝智力发育，这样做补铁效果最好宝宝身体内缺铁会影响到宝宝的认知能力

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小编经常听宝妈圈讨论说：

“我家孩子出汗多、容易惊醒、枕秃或者出牙晚，是不是缺钙呀？”

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事实上，宝宝是最不容易缺钙的人群，一般只要保证孩子每天的奶量和足够的维生素D ，就不会存在缺钙的问题。

而今天小编想说的时候，宝宝容易缺的不是钙，而是铁，千万不要小瞧铁的重要。严重缺铁会损伤神经系统，影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育。这种损害可持续到儿童期，且是一生不可逆的损害。

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另外缺铁还会导致宝宝贫血、食欲减退、消化不良、免疫力低下、活动量减少、生长发育缓慢等情况发生。

多大年龄的宝宝易缺铁？

一般3岁内的小儿缺铁最常见。在宝宝3、4个月以后，胎储铁用完，而人乳中含铁量不足，牛奶中的铁吸收率比人奶还要低，皆不能满足婴儿的需要，因此导致许多宝宝都会发生缺铁的情况。

那么，日常生活中，妈妈应该如何自检，才能早日发现孩子缺铁的信号呢！缺铁的症状表现，妈妈们对照着自家孩子比对一下吧。

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| 看面色：宝宝面色苍白，不爱笑 |

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当幼儿的脸色比较不好，皮肤发黄面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显)的时候，这就是说明幼儿的气血不足，幼儿食欲不振，烦躁不安，说明幼儿的身体缺铁症状已经比较明显。

| 看活动量：不够活泼 |

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缺铁的婴儿表情严肃，很少微笑或者，活动后呼吸急促、脉搏加快，还可有肝、脾肿大，异食癖，幼儿大哭时可有呼吸暂停(背过气)等症状。

| 看食欲与情绪：食欲不振，易烦躁 |

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缺铁还会导致宝宝食欲不振、平时的饭量比以往减少了。并且常常会烦躁不安，动不动就喜欢哭闹发脾气，哄也没用，这样久了还容易供氧不足，造成宝贝免疫力下降。

| 看免疫力：平日身体抵抗力差 |

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每到换季时节，流感来了，孩子就会生病，免疫力变得低下，各种感染病毒接踵而至。

另外，由于幼儿免疫功能低，更容易患各种感染性疾病。医生会通过各种症状来诊断宝宝缺铁的情况。 (PS：体检验血时，如果6个月以上的宝宝，红蛋白含量少于110/L ，视为贫血。 )

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！宝宝缺铁的五大危害！

铁元素是人体健康必须的微量元素，虽然量很少，但却不可缺少不可替代。那么，宝宝缺铁的危害具体有哪些呢？我们具体了解一下。

一、影响到婴幼儿生长发育

缺铁会导致宝宝食欲下降，并且会影响到宝宝身体的生长发育，同时还会导致宝宝出现异食癖，有的甚至会出现口腔炎和舌炎，严重的患儿会出现萎缩性胃炎，并且会出现吸收不良综合征。

二、降低肠胃消化能力

缺铁会使孩子胃酸分泌减少、脂肪吸收不好，孩子的消化能力会减弱。

三、缺铁性贫血会引起免疫力下降

如果宝宝缺铁严重，会造成缺铁性贫血。缺铁性贫血会降低血液的摄氧能力，使机体各组织出现不同程度缺氧，孩子只要稍微一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适症状，并且贫血还会使孩子的肌肉软弱无力。

另外，缺铁性还会造成机体缺氧，宝宝的脑细胞代谢异常，就会经常爱发脾气，爱哭爱闹，烦躁不安，情绪也会变得很不好。

四、降低宝宝的注意力与记忆力

宝宝如果出现缺铁性贫血，会使得宝宝的摄氧能力下降，就会造成宝宝的脑组织缺氧，宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。

五、严重缺铁会损伤神经系统

宝宝身体内缺铁会影响到宝宝的认知能力，并且也会影响到学习能力，会造成不可逆转的损伤，家长需要及时补充宝宝体内需要的铁元素，平时鼓励孩子吃些胡萝卜和菠菜，这些食物中含有丰富的铁元素。

现在宝妈们知道宝宝缺铁的严重性了吧！

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其实，通月-2岁期间是很容易出现贫血的，这时母乳和配方奶已经无法满足宝宝对铁的需求了，所以妈咪一定要注意在辅食中“加铁” ，才能避免宝宝贫血，那该如何给宝宝补铁呢？

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·正确的补铁方法

一

母乳补贴

孩子在四个月之内，还不适合选择多种辅食喂养。铁营养的来源还是在于妈妈的母乳中，妈妈在哺乳期也要继续注意食用含铁的食物，确保宝宝能吸收到更多的铁。

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二

补充维生素C食物

适当增加富含维生素C食物的蔬菜水果，如菠菜、豆制品、西红柿、猕猴桃，橘子等。补充维生素C食物，能够利于铁元素的吸收，对于我们的健康还是非常有好处的。

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三

适当食用动物内脏

在日常的饮食中，动物的内脏确实是含铁量较高，动物物肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。动物内脏熬煮出来的汤，补铁效果不错。

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四

补铁食物

给宝宝吃含铁多的食物，容易吸收，也安全，更适合1岁以下宝宝补铁。食品中含铁量最高的为黑木耳、蘑菇、海带、动物肝脏。其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜，乳类则含铁量少。

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五

吃强化食物

很多奶粉、米粉、豆浆中，都有特别添加铁元素，在包装上都会标明，要选择每100 克含铁6~10 毫克的强化食品，才真正适合婴儿食用。

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中国人爱养生，也认为食补最有效，副作用几乎无，所以建议宝妈们可以在家多给宝宝做一些补铁的辅食，以此来增强宝宝铁含量需求。

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宝宝补铁辅食食谱get ?

#红枣山药泥米糊（适合5-8个月宝宝）

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原料：五颗红枣，一小段山药

做法：1.红枣和山药都上锅蒸熟，差不多蒸10分钟左右就好了。

2.蒸熟的红枣剥皮，红枣和山药一起装杯，用料理棒打成泥。（不加水也可以打的，很细腻）

3.两勺米粉，用水泡好，然后将打好的红枣山药泥加入到泡好的米粉里就可以吃了。

营养分析：这款辅食营养价值很高。很简单，操作起来也方便。红枣是补铁得这是众所周知得，而山药营养价值高，提升宝宝抵抗力。

# 鸡肝芝麻粥（适合6~7个月以上宝宝）

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原料：肌酐，鸡架汤，大米，酱油，熟芝麻少许

做法：1.将鸡肝放入水中煮，除去血污后在换水煮10分钟捞起，放入碗内研碎。

2.将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

3.大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放入少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

营养分析：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，有很好的补铁效果哦！

以下辅食食谱适合7~9个月以上的宝宝，对于文中所涉食材，如果有尚未添加进辅食的，各位妈妈记得要酌量添加以防宝宝过敏哦~

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# 生菜猪肝泥

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原料：猪肝50g、生菜4片、米粉50g、姜2片、柠檬1片、水适量

做法：1.猪肝切薄片，用清水浸泡，多换几次水，将血水漂洗掉。

2.将浸泡漂洗过几次的猪肝和柠檬片再泡10分钟左右，反复换水漂洗和加柠檬片的目的都是去腥。

3.将清洗好的猪肝片和生姜丝混合，蒸熟。猪肝快蒸熟时，计算好时间，将洗净的生菜烫熟备用。

4.猪肝蒸熟后，拣出生姜丝不用，将蒸熟的猪肝和已经烫熟的生菜用搅拌机打成泥，泥的粗细程度根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整。

5.将搅拌好的生菜猪肝泥加入调好的米糊中，搅匀即可，趁热吃。

营养分析：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与生菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

# 蛋黄豌豆粥

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原料：荷兰豆100g,蛋黄1只，米50g ，水约250g ，虾皮粉少许

做法：1.将荷兰豆放到搅拌机中打碎，或用刀切成细丝。

2.将鸡蛋煮熟去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。

3.将米浸泡20分钟后，放水煮1小时，成半糊状，然后加入准备好的豆末和蛋黄泥，再加少许虾皮粉调味，淋上一点香油即可。

营养分析：此粥粘稠，口感香糯，营养价值丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、氨基酸及钙、铁、磷。

#银鱼蛋黄菠菜粥

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原料：白米、银鱼、菠菜

做法：1.白米洗净后加入3杯水浸泡1小时，将浸泡后的白米用小火熬煮成粥。

2.银鱼清洗后切成细末放到白米粥中熬煮约30分钟，再加入鸡蛋黄拌匀。

3.将菠菜洗净并切成细末，再放入白米粥中一起煮，熄火后晾温即可食用。

营养分析：

此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、锌及维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等多种营养素。

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温馨提示：大部分宝宝只是轻度缺铁，只要平时饮食中注意添加就够了，妈妈不需要让他大补特补，铁补多了也会产生副作用的~

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宝妈们，

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