只吃米糊会导致营养不良,宝宝均衡饮食就要学会“万物成泥”
孩子从奶粉过度到辅食的时候 , 很多家长为了保险起见都会给孩子做很多米糊 , 认为米糊能管饱 , 但是从营养均衡的角度来说 , 米糊会造成营养失衡 , 其实辅食期的孩子能吃的食材有很多 , 只要会做 , 想让孩子增加营养很容易 。
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给孩子做辅食只要记住一点就行 , 那就是能做成泥的尽量都做成泥 , 其实不光是米糊 , 肉 , 菜都可以做成泥 。
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1.鱼肉泥
鱼肉中含有丰富的DHA这种元素对宝宝大脑发育有很好的帮助 , 还有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸 。 孩子在6个月之后就可以尝试吃鱼泥 。
鱼泥一般用的最好是深海鱼 , 这种鱼的刺比较少 , 处理起来很方便而且鱼肉中的营养元素比河鱼要高 , 而且没有什么腥味 , 受污染的几率也比河鱼小 。
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鱼泥的做法:用50g左右的鱼 , 用片状柠檬放在鱼肉上 , 天然去腥 , 静置一小会之后 , 将鱼肉放在锅中蒸熟 。
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