果冻只能偶尔吃
孩子大多喜欢吃果冻 , 因为果冻的颜色五彩缤纷 , 会提升孩子的食欲 。 果冻作为一种常见零食 , 偶尔吃一次对健康并没有什么危害 , 但不可经常吃 , 主要是因为它营养价值不高 , 且含的添加剂较多 。 果冻中常用的食品添加剂主要有增稠剂、酸度调节剂、食用香精、香料、甜味剂、防腐剂等 。
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大部分的果冻都含有人工色素 , 人工合成的色素进入人体后不能迅速、大量分解 , 若长期摄入 , 会损害孩子的智力发育 。 人工色素还有可能含有重金属 , 因为在合成色素的时候容易带进重金属 。 这会影响他们的生长发育 , 严重者还可能导致反应迟钝等现象 。
让孩子健康吃果冻 , 妈妈要做好这几点:果冻只能偶尔吃 , 在食用次数上严格把关;去大的超市 , 购买正规厂家的产品;不要购买颜色特别艳丽的果冻;购买果冻时 , 应先看标签 , 标签必须标注食品名称、配料表、净含量、生产者的名称和地址、生产日期和保质期等内容;果冻食用不当会引起窒息 , 所以不满3 岁的孩子严禁吃果冻;不让孩子独自吃果冻 , 可以将果冻切成小块 , 让孩子用小勺挖着慢慢吃 。
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