长高黄金季,双重补钙辅食来啦!

一旦宝宝夜间盗汗 , 有一点枕秃 , 或者看着宝宝肋骨边缘有点外翻 , 很多妈妈都担心宝宝会不会缺钙 , 就会怀疑宝宝缺钙了 。

健康宝宝每天喝足奶 , 补充400单位维生素D , 平时添加的辅食营养均衡 , 肉蛋奶蔬菜水果都吃的话 , 一般是不会缺钙的 。

无需额外补充钙剂 , 只需要平时多吃点含钙量高的食材 , 比如牛奶 , 豆腐 , 虾 , 鱼 , 西蓝花 , 紫皮洋葱等 。

营养师团宝妈今天做了一道西蓝花虾饼 , 这道辅食用到了两个含钙量高的食材:虾和西蓝花

虾的肉质松软 , 易消化 , 同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等) 。

西兰花中矿物质成分也比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多 。

有的妈妈留言问我们 , 煎炸食物宝宝容易上火 , 怎么办?

我们可以只在不粘锅底部刷薄薄一层油 , 再盖上盖子 , 利用锅内的热量来促进食物做熟 , 而不是纯煎炸 。

适合:12个月以上宝宝 。

食材准备:虾仁适量 , 鸡蛋一个 , 西蓝花适量 , 鸡肉松适量 。


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做法:

1.虾仁去掉虾线 , 用柠檬片盖10分钟左右去除腥味 , 放到料理机中搅打成虾泥 。


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