补脑食材这样搭配，效果翻倍，孩子更聪明（附做法）孩子不管什么时候

孩子不管什么时候，补脑都是重要的事情，尤其是已经上学的孩子大量用脑不仅需要营养，更需要能为大脑提供能量的元素。根据英国儿科学研究表明，对孩子大脑最有益处的是牛奶。

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牛奶中不仅含有丰富的钙，还有蛋白质和维生素，是活化大脑神经元所必需的。

如果牛奶能够和其他补脑的食物混合搭配的话，让补脑效果翻倍就不在话下了。

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1. 核桃牛奶露

核桃是公认的补脑食品，中国讲究以形补形，核桃虽然效果好，但是独特的味道是很多孩子都不喜欢的，进行加工之后的核桃牛奶露不仅能够掩盖核桃的味道，配合牛奶让营养翻倍。

一岁以上的儿童可以食用。

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【食材】核桃3颗，红枣2颗，牛奶250g

【做法】红枣洗净去核，将核桃仁放到平底锅中，小火炒一下，不用放油，等到核桃仁微微变色或者是有香味飘出来之后就可以关火了。

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