宝宝辅食之蛤蜊冬瓜汤给宝宝吃一些汤水类辅食和高钾低钠的蔬

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给宝宝吃一些汤水类辅食和高钾低钠的蔬菜，这样不仅有利于补水，还能调节体内电解质平衡。

By 金妈辅食

用料

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1、食材准备：冬瓜200克，蛤蜊100克，生姜少许。

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2、蛤蜊用淡盐水浸泡2小时左右，让蛤蜊尽量吐沙。然后用刷子刷去表面杂质。 Ps：因为要整个蛤蜊做汤，所以壳要处理得干净些。

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3、将清洗干净后的蛤蜊倒入水中，放入生姜片。

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4、煮至花蛤开口。 Ps：焯水主要目的是为了再次去除花蛤中的杂质，开口即捞出，不要煮久，以免失去花蛤的清甜味。

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5、捞出来。

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6、冬瓜去皮，去囊，切成小块备用。 Ps:冬瓜热量很低，非常适合夏天食用和减肥。胡萝卜素、钾、维生素等含量较高，高钾低钠有利于排水消。