鱼蓉山药羹

适合月龄：

9个月以上

食材：

鱼肉30克、小白菜10克、山药60克、香菇1朵、虾皮粉少许

----补脑别瞎折腾！让宝宝越吃越聪明，这样做更好消化和吸收！//---- http:// //

制作方法：

1、取60克山药，去皮后切小块，放入搅拌机中，加入15克清水，把山药打成山药糊。

2、鱼肉放入蒸锅，加上两片姜，冷水蒸8分钟，把鱼肉蒸熟。

3、用勺子把蒸好的鱼肉碾碎，记得挑出鱼刺。

4、鱼肉准备好后，再来处理小白菜，先烧一锅水，把小白菜下入锅中焯1分钟左右，再捞出后切碎。

5、另烧开一锅水，放入香菇煮3-4分钟，焯熟后切碎。

6、锅中倒入300克左右的清水，把水烧开，再把山药泥下入锅中。

7、要记得随时用锅铲拨动一下，接着加入煮好的香菇和小白菜碎，再加入鱼蓉。

8、小白菜、香菇、鱼肉下锅后，一定要不停地翻炒，防止糊锅，周岁以下的宝宝可以加些虾皮粉调味。

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