原创 富含DHA的辅食,可以每周都给宝宝做,?脑又健体
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有了宝宝以后 , 什么都想给他(她)最好的 。
妈妈们从宝宝出生开始 , 就开始打听 , 要不要补钙 , 补铁 , 补锌 , 要不要补DHA , 哪个牌子最好啊?
对于宝宝来说 , 如果正常喂养 , 维生素D或者维生素AD正常吃 , 在添加了辅食以后 , 不挑食 , 各种食材都吃着 , 一般是不会缺某些营养的 。
妈妈们关心的DHA促进大脑发育的问题 , 也是可以通过食补给宝宝充足的营养的 。
营养师团宝妈这次带来的是鳕鱼胡萝卜糕 。
鳕鱼的肉味道甘美、营养丰富 。 肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高 , 而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5% , 要比三文鱼低17倍 , 比带鱼低7倍;肝脏含油量高 , 除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外 , 还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素 。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 , 维生素C和B族维生素 。 鸡蛋是常用食材 , 补充宝宝蛋白质 。
适合:8个月以上宝宝 。
食材准备:鳕鱼一块 , 胡萝卜一段 , 鸡蛋一个 , 面粉适量 。
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制作过程:
1.胡萝卜切成片 , 上蒸锅蒸熟 。
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2.鳕鱼去掉大刺 , 切成小块 。
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3.把胡萝卜片 , 鳕鱼块 , 鸡蛋(一岁以下宝宝只放蛋黄 , 一岁以上可以全蛋) , 面粉一起放到辅食机中 。
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4.辅食机搅拌均匀(小一点的宝宝可以多搅拌一会 , 会更细腻) , 盛出来放到盘子里(盘子底部放一层硅油纸或者刷一点宝宝可以吃的油) 。
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5.放到蒸锅 , 盘子盖上保鲜膜或者盖子 , 大火蒸20分钟 。
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6.冷却后 , 把盘子倒扣到案板上 , 解去硅油纸 , 切成块状 。
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可以让宝宝自己拿着吃 , 一道营养十足的辅食就做好啦 , 而且味道松软可口 , 宝宝肯定爱不释口呢!
我们每天都会出食谱 , 如果宝爸宝妈们想要我们做什么辅食 , 对我们的食谱有什么建议 , 欢迎留言 。 写文不易 , 多点赞留言关注哦!(图片来源网络 , 如有侵权请联系删除)
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