经常有妈妈带着宝宝去医院体检 ， 测出来宝宝贫血 ， 然后着急忙慌地来问我 ， “黄妈 ， 怎么办 ， 该给宝宝吃点什么辅食？”测出贫血再急着补 ， 那个时候食补见效就比较慢了 ， 咱们平时一定要重视！

6个月后宝宝体内储存的铁消耗殆尽 ， 需要从食物中获取 ， 所以我经常提醒妈妈们平常在宝宝的辅食中加一点补铁的食材 ， 最常见的就是红肉 。

猪肉、牛肉、羊肉都补铁 ， 妈妈们一定要会选择！

----孩子1岁后易贫血？辅食这么做！营养又美味 ， 宝宝超爱吃！//---- http:// //

我帮妈妈们整理了三种肉类的优缺点的对比 ， 妈妈们可以根据自己的需要来选择 。 我比较推荐的就是牛肉啦 ， 它的营养价值比较高 ， 一年四季都可以吃 ， 至于说牛肉比较难嚼只要处理得当就可以解决啦！

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今天推荐妈妈们一道小蛋饺 ， 我选用的是牛里脊 ， 牛肉最嫩的部分 ， 加水搅打后非常细腻软嫩 ， 一抿就碎了 ， 而且非常好消化 。

馅料中我还加入了莴笋 ， 帮助宝宝补水补维C的同时 ， 还能促进铁吸收 ， 鸡蛋更不用说啦 ， 全能营养 ， 是很多宝宝都喜欢的食材 。

元气小蛋饺 ， 宝宝自己抓着吃的补铁大餐！

食谱名：元气小蛋饺

参考月龄：11个月以上

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