土豆泥怎么做?
低脂好吃的土豆泥 , 你要不要学?
网上有好多做土豆泥的方法 , 要么加芝士黄油 , 要么加蛋黄酱沙拉 , 味道是美腻了 , 可卡路里也高得吓人 , 若是吃多了 , 胖瘦可就不由人了 。 其实 , 土豆泥和高热量并不是等同的 , 因为土豆作为减肥餐的主食 , 本身热量并不高 。 主要做法得当 , 土豆泥也可以既美味又营养 , 再也不用怕吃多了会长胖了 。
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秋葵土豆泥(低脂版)
有些新鲜食材本身的卡路里并不高 , 只是油炸、酱爆等烹饪方式会让油脂和盐分浸入到食物中 , 带来美味的同时也带来了数字极高的卡路里 。 如果用蒸煮+蘸料的方式代替大火爆炒的烹饪方式 , 可以有效的减少油盐的摄入 , 从而达到减少热量的目的 。
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用料
食材:土豆 2个、秋葵 150克、脱脂牛奶 50克
调味:盐 5克、胡椒粉 5克、海鲜汁 10克
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做法
1、准备:土豆去皮切厚片 , 泡在冰水里 , 秋葵用盐洗掉茸毛 , 沥干备用;
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2、蒸制:蒸锅烧开水 , 把土豆片放在碗里或者盘子里 , 上锅蒸10分钟;
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