很多妈妈知道银耳有清热、润燥、解毒护肝，功效很多，确实，银耳营养成分很高，很有比较丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素和多种矿物质元素，儿童适量吃些银耳对生长发育有好处。而且银耳中有比较多的纤维素的，能促进肠壁的蠕动，润滑肠道，刺激排便，可以起到预防便秘的发生，对于降火也有一定帮助。

----3道宝宝辅食，清热去火的食材这么做，解救没时间做饭星人//---- http:// //

一般银耳放到汤中要煮很久，今天小果妈妈带来3道银耳辅食，简单好做，宝宝还爱吃！

银耳山药糕

银耳搭配养胃的山药，和开胃促消化的山楂，这样的小方口感绵密，味道也好！

适合月龄：

10个月以上

食材：

鸡蛋1个、银耳1朵、空心山楂2颗、山药60克

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制作方法：

1、把银耳用清水泡发。

2、将山药去皮，切小片。

3、把空心山楂切碎。

4、把空心山楂、山药、银耳和鸡蛋都加入搅拌机中。

5、多搅拌一会，直到所有食材都搅拌机均匀。

6、等到蛋糊蓬松的状态，把它倒入碗中。

7、把蛋糊铺匀，直接上锅蒸20分钟，直到蒸的熟透成型即可。

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