加酒煮过的东西孕妇可以吃吗?

可以吃 , 我做菜 , 特别是做荤菜 , 肯定是要放酒的 , 要不然做出来的菜没法吃 , 总有一股怪味 。

但孕妇又不能不吃荤的 , 纯素饮食营养不均衡 , 所以吃到用酒做的菜是不可避免的


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而且我一向觉得 , 孕妇正常吃饭正常吃菜就行 , 不用搞得很特殊 , 放松心情 , 这样反而对胎儿好

有些孕妇在不知道怀孕的情况下 , 喝了少许酒 , 也不会对胎儿造成很大的影响 , 老是去纠结吃什么不好 , 反而对胎儿不利


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而且做菜的时候放酒 , 等菜做好了 , 酒早就挥发得差不多了 , 酒本来就是会挥发的 , 被加热之后 , 挥发得更快

用酒做菜为什么能去腥去怪味 , 因为这些物质溶解在酒精里面 , 随着酒精被挥发 , 一起带走了


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当你吃到鲜香美味的菜时 , 其实里面已经没多少酒精的成份了 , 所以做菜用的那点酒 , 几乎没有机会对胎儿造成影响

孕妇只要不是直接喝酒 , 就没什么影响

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