我家孩子最爱这菜，就属春季最鲜美，常吃增强体力，不懂可惜了！我家孩子最爱这菜

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我家孩子最爱这菜，就属春季最鲜美，常吃增强体力，不懂可惜了！

韭菜是餐桌常见的家常菜，韭菜一年四季都有它，而最好吃的时节却是在春季，一年之计在于春，万物复苏，春天也象征着希望，给人们的生活带来憧憬，对于身为母亲的我来说，没有什么是比孩子的健康最重要的了，在这个季节里孩子最是长身体的时，对于读书中的孩子给予营养摄入也是更加的重要，孩子是祖国的花朵，也是父母心中的宝。我家孩子最爱这菜，这个菜就是韭黄啦。

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其实韭黄和韭青，也就是韭菜，两者功效营养可是一样，在靠近时能闻到一种淡淡的香味，这是辉发的精油，这种香味能促进人的食欲，增强消化能力，增强体力和抵抗力。就还含有丰富的蛋白质矿物质，还有钙和铁维生素B2 ，韭黄含有大量的膳食纤维，韭黄中维生素A的含量高于常规韭菜，能维持肝脏，有较好的保肝明目的功效。不懂可惜了！韭黄和鸡蛋一起炒，这菜我家孩子是怎么吃都吃腻，韭黄开胃健食，每次做这个菜米饭都得多做些。接下来就由小编来给大家分享这道韭黄炒鸡蛋的做法吧！

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