#精品菜谱挑战赛#西兰花胡萝卜蛋饼?????宝宝辅食
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西兰花营养丰富 ， 能为宝宝补充维生素、钙、铁等多种营养物质 。 宝宝常吃西兰花可以补充身体发育所需营养 ， 强健体质 ， 增强免疫力 ， 预防感冒和坏血病 ， 对牙齿、骨骼、视力的发育都十分有益 。
By 凡宝的美味人生
用料
- 西兰花 80g
- 胡萝卜 50g
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 凉开水 适量
- 番茄沙司 适量
做法步骤
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1、将西兰花 ， 胡萝卜洗净备用 。
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2、胡萝卜刮成细丝 ， 西兰花切末 ， 一个鸡蛋就可以（家里只有双簧的了）?﹏?
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3、先加入凉开水 ， 然后依次加入鸡蛋 ， 面粉 ， 胡萝卜和西兰花 。
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4、加入适量盐（一定要少放）搅拌成面糊 ， 像酸奶一样浓稠就可以了 。
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5、平底锅烧热 ， 刷一层油 ， 倒入面糊 ， 双面煎黄即可 。
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6、滴上少许番茄沙司
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