春天是宝宝生长发育的高峰期 ， 对铁的需求量越来越大 ， 如果饮食结构单一 ， 就容易出现铁供不应求的现象！

《中国 0～6 岁儿童营养发展报告》报道：6～24 月龄儿童贫血病率最高 ， 我国 2 岁以内婴幼儿贫血率达到 31.1% 。 缺铁会导致宝宝缺铁性贫血 ， 免疫力下降 ， 影响宝宝健康成长！

----2岁前贫血率最高 ， 教你最简单的补铁方法 ， 让孩子远离贫血！//---- http:// //

宝宝满6个月添加辅食后 ， 就需要更多的从食物中获取铁 ， 比如强化铁的婴儿米粉、肉泥等 。 而在肉类中 ， 又以红肉（比如牛肉、猪肉、羊肉等）、动物肝脏（比如猪肝、鸡肝等）中的铁含量较高 。

宝宝添加辅食后 ， 没有吃对的话 ， 就很容易缺铁！

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今天推荐妈妈们一道番茄牛肉拌面 ， 牛肉富含铁 ， 番茄含有丰富的维C,两者搭配补铁效果翻倍 ， 而且酸酸甜甜非常开胃 ， 挑食宝宝见了它也会胃口大开！

另外我特意参考了意面的做法 ， 用自制面线代替 ， 口感更加软嫩易咀嚼 ， 营养更好 ， 没牙的宝宝也能咬的动！

食谱名：番茄牛肉拌面

参考月龄：12个月以上

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